อาหารเพาะเลี้ยงนุดสันสำหรับกล้วยไม้
ตรวจสอบล่าสุด: 29.06.2025

Knudson medium คือสารอาหารเทียมที่ Lewis Knudson นักพฤกษศาสตร์ชาวอเมริกัน พัฒนาขึ้นในปี 1946 เพื่อใช้ในการงอกเมล็ดกล้วยไม้และส่งเสริมการเจริญเติบโตในสภาวะปลอดเชื้อ Knudson medium เป็นหนึ่งในสารอาหารที่ใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุดในการปลูกกล้วยไม้ในหลอดทดลอง และเป็นที่นิยมใช้ทั้งในห้องปฏิบัติการและในบ้าน
Knudson Medium คืออะไร?
กล้วยไม้เจริญเติบโตตามธรรมชาติโดยอาศัยการอยู่ร่วมกันกับเชื้อราไมคอร์ไรซาซึ่งเป็นแหล่งของสารอาหารที่จำเป็น อย่างไรก็ตาม การสืบพันธุ์แบบอาศัยร่วมกันนี้ในสภาพห้องปฏิบัติการนั้นเป็นไปไม่ได้ จึงได้พัฒนาอาหารเลี้ยงเชื้อ Knudson ขึ้นเพื่อใช้เป็นอาหารทดแทนที่มีสารอาหารครบถ้วนซึ่งให้ธาตุอาหารที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการงอกของเมล็ดและการเจริญเติบโตของต้นกล้า
ส่วนประกอบของตัวกลาง Knudson
สูตรมาตรฐานประกอบด้วย:
- น้ำตาล: แหล่งพลังงานหลัก
- เกลือแร่:
- โพแทสเซียมไนเตรต (kno₃) – แหล่งไนโตรเจน
- แมกนีเซียมซัลเฟต (mgso₄) – ให้แมกนีเซียมและกำมะถัน
- โพแทสเซียมไดไฮโดรเจนฟอสเฟต (kh₂po₄) – จัดหาฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
- แคลเซียมคลอไรด์ (cacl₂) – แหล่งแคลเซียม
- วิตามิน:
- กรดนิโคตินิก ไทอามีน และไพริดอกซิน เพื่อกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญ
- ธาตุเหล็ก สังกะสี แมงกานีส และธาตุอื่นๆ ที่จำเป็นต่อการพัฒนาเนื้อเยื่อ
- วุ้นวุ้นเพื่อสร้างอาหารแข็งเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดหรือต้นกล้าจมน้ำ
- ธาตุที่จำเป็น:
- สารก่อเจล:
ข้อดีของการใช้วัสดุ Knudson Medium
- กระตุ้นการงอกของเมล็ด:
- ให้สารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการงอก ทดแทนความจำเป็นในการอยู่ร่วมกันของเชื้อรา
- สภาพแวดล้อมที่ปลอดเชื้อ:
- สร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตโดยไม่ต้องเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของแบคทีเรียหรือเชื้อรา
- สภาวะการเจริญเติบโตที่เหมาะสม:
- รองรับการพัฒนาต้นกล้าจนกระทั่งพร้อมสำหรับการย้ายปลูกลงในวัสดุปลูก
- เหมาะสำหรับกล้วยไม้หลากหลายสายพันธุ์:
- สามารถปรับสูตรให้ตรงตามความต้องการเฉพาะของกล้วยไม้แต่ละประเภทได้
การประยุกต์ใช้งานของ Knudson Medium
- การงอกของเมล็ด:
- เมล็ดกล้วยไม้จะถูกฆ่าเชื้อ (โดยปกติด้วยสารละลายโซเดียมไฮโปคลอไรต์)
- เมล็ดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วจะถูกวางบนพื้นผิวของสารอาหารในจานเพาะเชื้อหรือหลอดทดลอง
- การเจริญเติบโตของต้นกล้า:
- วัสดุปลูกนี้จะช่วยสนับสนุนการพัฒนาของต้นกล้าจนกระทั่งใบและระบบรากเริ่มต้นโผล่ออกมา
- การย้ายปลูกลงวัสดุปลูก:
- เมื่อต้นกล้ามีขนาดที่เหมาะสมแล้ว จึงนำไปย้ายปลูกลงในวัสดุที่เหมาะสม (เช่น เปลือกไม้ หรือสแฟกนัมมอส)
เตรียม Knudson Medium อย่างไร?
ส่วนผสม (ตัวอย่างต่อ 1 ลิตร):
- วุ้น-วุ้น: 10 กรัม
- น้ำตาล: 20 กรัม
- Kh₂po₄: 250 มก.
- Mgso₄·7h₂o: 250 มก.
- Cacl₂·2h₂o: 250 มก.
- Kno₃: 500 มก.
- วิตามิน (ไทอามีน, กรดนิโคตินิก): อย่างละ 1 มก.
- ธาตุขนาดเล็ก (เช่น เฟโซ₄): 1–2 มก.
- น้ำกลั่น: 1 ลิตร
ขั้นตอน:
- ละลายส่วนประกอบทั้งหมดในน้ำกลั่น
- เติมผงวุ้นลงไปแล้วให้ความร้อนจนละลายหมด
- เทสารละลายลงในภาชนะที่ปลอดเชื้อ (จานเพาะเชื้อ หลอดทดลอง)
- ฆ่าเชื้อตัวกลางในหม้ออัดไอน้ำหรืออ่างน้ำ (15 นาที ที่อุณหภูมิ 121°c)
- ทำให้ตัวกลางเย็นลงเพื่อให้แข็งตัว
เคล็ดลับการใช้สื่อ knudson
- รักษาความปลอดเชื้อ:
- ทำงานในสภาวะปลอดเชื้อเพื่อป้องกันการปนเปื้อน
- วัดอุณหภูมิ:
- รักษาอุณหภูมิวัฒนธรรมไว้ที่ +20–25°c
- จัดให้มีแสงสว่างเพียงพอ:
- ให้แน่ใจว่ามีแสงสว่างนุ่มนวลและกระจายเป็นเวลา 12–14 ชั่วโมงทุกวัน
- การย้ายปลูก:
- ย้ายต้นกล้าลงในวัสดุปลูกเมื่อต้นกล้ามีขนาดใหญ่พอสำหรับการเจริญเติบโตได้ด้วยตนเอง
บทสรุป
วัสดุปลูก Knudson เป็นเครื่องมือสำคัญในการเพาะเมล็ดกล้วยไม้และเพาะต้นกล้าให้เติบโตอย่างแข็งแรง วัสดุปลูกนี้ให้สารอาหารในปริมาณที่สมดุลเพื่อการเจริญเติบโต โดยไม่ต้องอาศัยเชื้อรา วัสดุปลูกนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการขยายพันธุ์กล้วยไม้สายพันธุ์หายากและสวยงาม ไม่ว่าจะอยู่ในห้องทดลองหรือที่บ้าน